贺州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2021年第8期总第127期）

　　根据广西壮族自治区市场监督管理局工作部署，近期，贺州市市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，共抽检了水果制品，饮料，粮食加工品，茶叶及相关制品，豆制品，调味品，淀粉及淀粉制品，糕点，蔬菜制品，薯类和膨化食品，酒类，肉制品，食用油、油脂及其制品，食糖，蜂产品，食用农产品，罐头，方便食品，保健食品等食品共154批次。经检验，合格149批次，不合格5批次。具体情况公告如下： 　　一、抽检总体情况 　　所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检范围覆盖贺州市八步区、平桂区、钟山县、昭平县、富川县共55家食品生产经营单位。检验机构为贺州市检验检测中心。 　　二、不合格样品产品情况 　　（一）富川百盛购物广场销售的“炼乳夹心吐司面包”样品（生产日期：2021年5月10日），不合格项目为酸价（以脂肪计），检测结果：8.0mg/g，标准规定：最大允许限量5mg/g。检验机构：贺州市检验检测中心。 　　（二）富川古城九斤食品店销售的“鑫达凉果”样品（生产日期：2021年4月8日），不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，检测结果：1.66，标准规定：最大允许限量1。检验机构：贺州市检验检测中心。 　　（三）广西贺州市锦懋果品蔬菜加工厂生产的“锦懋酱菜系列产品（原晒萝卜条）”样品（生产日期：2021年6月5日），不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，检测结果：1.1，标准规定：最大允许限量1。检验机构：贺州市检验检测中心。 　　（四）昭平县黄姚镇惠万家超市销售的“桂江茗绿茶”样品（生产日期：2021年5月3日），不合格项目为水胺硫磷，检测结果：0.29mg/kg，标准规定：最大允许限量0.05mg/kg。检验机构：贺州市检验检测中心。 　　（五）昭平县黄姚镇惠万家超市销售的“原味紫薯”样品（生产日期：2021年4月14日），不合格项目为菌落总数，检测结果：2.4×10³，1.2×10³,1.2×10³，2.5×10³，1.0×10³ CFU/g，标准规定：最大允许限量n=5,c=2,m=1000,M=10000 CFU/g。检验机构：贺州市检验检测中心。 　　三、对抽检不合格食品查处情况 　　对上述抽检中发现的不合格食品，所在地市场监管部门已经依法进行处置。 　　附件：1.   本次检验项目 　　2.   食品安全监督抽检不合格产品信息 　　3.   食品安全监督抽检合格产品信息 　　4.   风险解析及消费提示 　　贺州市市场监督管理局 　　2021年9月27日