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几种野菜榨汁混着吃 南宁横县4人中毒1人身亡

发布日期:2018-04-10  来源:广西新闻网   浏览次数:226

广西食品网讯

  据广西电视台新闻在线报道,眼下正是野菜生长旺盛的时期,野菜成了“舌尖上的春天美味”。但是吃的方法有讲究,吃对了可以养生,吃不对等于服毒。4月6日晚,南宁横县校椅镇临江村4名村民就因为食用野菜不当,造成了严重的后果。

  4月6日当天,李某某、陆某某两夫妇在清明拜山时,在山上采摘了假蒌、紫苏、芦荟、五爪、一点红等野菜。为了达到“营养全面”的功效,夫妇俩当晚回家将这些野菜混在一起用榨汁机生榨成汁后食用,并邀请亲友李某、黄某两人服用。没想到,4人均出现了呕吐、头晕、乏力等症状,随后他们被紧急送到校椅镇中心卫生院抢救。

  据横县校椅镇中心卫生院副院长班雪莲回忆,当时病情比较重的患者,据说吃得比较多,抢救无效死亡;另一个(病情)稍微轻一点的,考虑到毒性太大了,后面还是转到了急救中心120;另外两个症状比较轻的,由自己的亲属送到(县级医院)急救中心。经过救治,李某、黄某两人已于7日出院,而陆某某生命体征虽平稳却仍需要留院治疗。

  据了解,李某某、陆某某两夫妇平常除了芦荟外,假蒌、紫苏、五爪、一点红这几样野菜都有单独食用过,并未出现中毒现象。那这次为什么出现中毒情况呢?对此,横县人民医院肾病风湿免疫科主任韦启麟分析道,几种野菜混合起来之后,可能这些植物的药性就会发生变化,混合起来吃会出现很大的生命危险。

  我们也提醒大家,在不能够有效识别野菜品种的情况下,不要贸然采摘食用。假如不小心吃了出现了恶心、呕吐、腹泻以及一些神经系统的不良反应,首先要保留食品,有利于后期检测和识别,第二自己要采取一些催吐的办法,症状严重要及时前往医院治疗。

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