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北海道海参受中国游客青睐 商家直接推出中文品牌

发布日期:2018-04-12  来源:人民网   浏览次数:41

广西食品网讯

  北海道海参最近受到中国游客的青睐,价格虽高但销量持续增长。当地企业抓住商机,打造品牌,甚至商品名称直接采用中文“海参”二字,以吸引中国游客。

  据《读卖新闻》网站报道,北海道桧山渔协采用独自开发的技术,对海参进行干燥加工,推出了“桧山海参”品牌。从去年12月末开始在新千岁机场试销,虽然价格昂贵,其销量却不断增长。

  据悉,该品牌干海参一箱(约200克)的价格为9万日元左右(约合人民币5200元),冷冻干燥海参一箱(约80克)的价格为4.8万日元(约合人民币2800元),相当于北海道其他产地产品的两倍,但是丝毫不影响销量,目前店内库存所剩无几。据店员介绍“都卖给了中国游客”。

  在日本,海参以生食为主,而在中国一般采用干海参泡发后食用。海参具有延缓衰老、滋补健体的功效,在中国具有较大市场需求。“桧山海参”在商品名称中直接使用了中文的“海参”二字,也正是瞄准了中国游客。

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