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广西:全面封杀过期变质食品

发布日期:2014-08-11  来源:食品伙伴网   浏览次数:23194

广西壮族自治区食品药品监管局近日下发通知,部署各级食品药品监管部门开展为期一个月的清理过期食品和不合格食品专项整治行动,封杀过期变质食品是此次行动的重中之重。

广西食品网讯:    广西食品网 :广西壮族自治区食品药品监管局近日下发通知,部署各级食品药品监管部门开展为期一个月的清理过期食品和不合格食品专项整治行动,封杀过期变质食品是此次行动的重中之重。

  此次专项整治以清查过期食品和不合格食品为重点,以农村、社区和城乡结合部、校园周边为重点整治区域,以流通环节经营食品的批发市场、农贸市场、商场、超市、食品经营店等为重点整治部位,以儿童食品、散装食品、饮料、乳制品、调味品等为重点整治对象。重点检查市场主体经营资格、供货渠道是否正规,严厉查处无证经营、销售过期食品、“三无”食品、篡改生产日期和保质期、食品来源不明等违法行为。

  通知强调,各级食品药品监管部门要对辖区内食品批发市场、超市、商场、仓库、冷库等储存、经营单位进行全面清查。通过专项整治,大力推进进货查验、索证索票等制度的建立,提高食品经营者责任意识,严把食品进货关、贮藏关、销售关和退市关,进一步强化食品市场和经营者的责任,督促市场开办者建立落实食品安全质量承诺制,从源头上阻断过期食品和不合格食品流入市场。

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